|
سس شکلات
سس شکلات ************* مواد لازم :
طرز تهیه: پودرنشاسته را در یک پیمانه آب سرد حل کنید و در یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهیدومرتب هم بزنید تا لعاب بدهد.کره را اضافه کنید ومخلوط کنید ، پودرکاکائو را با پودر شکر مخلوط کنید ، سپس به مواد قبلی اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا بجوشد وقتی بجوش آمد از روی حرارت بردارید و مصرف کنید. این سس برای بسیاری دسرها ، بخصوص بستنی سفید مناسب است . می توان این سس را داغ روی بستنی بریزید.
|+| نوشته شده توسط خاله توران در دوشنبه 31 فروردین1388 و ساعت 16:19 |
|


