|
سالاد مکزیکی
سالاد مکزیکی **************** مواد لازم :
طرز تهیه : ماکارونی را بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید . سینه مرغ را بپزید .وبعد مرغ پخته،کالباس کدوسبزآب پز، هویج آب پز، خیارشور،را خلال هایی به اندازه ی ۱ در ۵ خرد کنید. مغز کرفس را مکعبی ریز خرد کنید بعد همه این مواد را با هم مخلوط کنید . سبزیجات معطر را خوب شسته و خرد کنید . حالا سس مایونز ، ماست ، نمک ، فلفل وآبلیمو و شکر"یک ق غ" رابا هم مخلوط کنید . بعد ماکارونی را کم کم به سس آماده شده بریزید و مخلوط کنیدو در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن خامه بریزید و به دلخواه تزیین کنید. لطفاً به نکات خانه داری دربخش تنظیمات وبلاگ توجه فرمایید.
|+| نوشته شده توسط خاله توران در یکشنبه 19 خرداد1387 و ساعت 21:18 سالاد کلم و سالاد کاهو با سیب زمینی
سالاد كلم ********** مواد لازم:
طرز تهيه: كلم سفيد ، كلم قرمز ، خيار شور ، كالباس را ريز خرد كنيد و همه را در ظرف ريخته ومقداري از سس مايونز را به آن اضافه كرده مخلوط كنيد . بعد نخود فرنگي ، كشمش، گردو را به مواد قبل افزوده و باقي سس را بيفزاييد و خوب مخلوط كنيد تا همه ي مواد با سس آغشته شود.( يك قاشق غذاخوري شكربه سس اضافه كنيد) ******************************************** سالاد كاهو با سيب زميني آبپز ************************* مواد لازم:
طرز تهيه : كاهورا بسیار باریک به پهنای نیم سانت رشته رشته خرد کنید.سیب زمینی ها راآب پز کنید.تخم مرغ ها را سفت بپزید.لوبیا چیتی را خوب پخته وکنار بگذارید. بعد سیب زمینی - تخم مرغها و خیار شور را مکعبی به اندازه ی یک سانتی خرد کنید. سپس کاهو- سیب زمینی - خیار شور را باهم مخلوط کنید وبه آن روغن زیتون و آبلیمو یا آبغوره و نمک بیفزایید و هم بزنید و در آخر تخم مرغ را بریزید وکمی مخلوط کنید تا له نشود . |+| نوشته شده توسط خاله توران در سه شنبه 27 فروردین1387 و ساعت 21:30 |
|


