|
حلوای آرد گندم و آرد برنج
حلوای آرد گندم و آرد برنج ************************ مواد لازم:
طرز تهیه : روغن را در ماهی تابه ریخته تا داغ شود بعد آرد گندم وآرد برنج رابعد از الک کردن داخل آن بریزید و حرارت را کم کنید ومرتب هم بزنید تا آرد خوب سرخ شود ولی نسوزد. بعد که آرد سرخ شد ظرف را از روی حرارت برداشته و شربت ولرم را که قبلاٌ آماده کرده اید را داخل آرد سرخ شده بریزید و مرتب هم بزنید تا شربت کاملاٌ جذب حلوا شود. بعد حلوارا در ظرف مورد نظر بریزید و با پشت قاشقی که چرب کرده اید صاف و یکدست کنید وسطح و دور آن را با یک وسیله مناسب تزیین کنید مثل: نوک قاشق ، ته دسته قاشق، مهر مخصوص تزیین شیرینی ، سر آب پرتقال گیری دستی و........ ویا مثل تصویر کمی از حلوا بردارید و در کف دست گلوله کنید بعد داخل یک کپسول کوچک کاغذ ی قرار دهید و روی ان را با پودر نارگیل و ترافل تزیین کنید. طرز تهیه شربت : شکر و آب را بجوشانيد ، وقتي شکر در آب حل شد زعفران را اضافه کنيد و اجازه دهيد کمي غليظ شود بعد از روي شعله برداريد وبعد از اينکه کمي ولرم شد مصرف کنيد. |+| نوشته شده توسط خاله توران در یکشنبه 31 شهریور1387 و ساعت 15:0  |
درباره وبلاگ
 << نکات خانه داری >>
________________________ از بین بردن لکه خودکار! _________________ شیر ، لکه های ناشی از جوهر خودکار را پاک می کند. برای این منظور اسفنجی را به شیر آغشته کرده روی منطقه لکه بزنید تا آنکه لکه از بین برود . پشتیبانی
 
|
