|
مرغ سوخاری
مرغ سوخاری ************* مواد لازم :
طرز تهیه : مرغها رابا ۴-۳ لیوان آب و یک عدد پیاز متوسط بپزید تا حدی که گوشت مرغ از استخوان جدا نشود ( کمی بیشتراز نیم پز بشه) بعد تخم مرغها و زعفران و نمک و فلفل را با هم خوب برنید. پودر سوخاری را در ظرف دیگر بریزید . جو پرک شده را هم در ظرف دیگرریخته و کنار بگذارید. بعد از اینکه مرغ پخت و آب آن به خورد مرغ رفت ، درصافی ریخته تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس مرغ ها را در تخم مرغ زده شده وبعد درون پودر سوخاری و دوباره در تخم مرغ زده شده و درآخر درون جو پرک شده بغلتا نید و در روغن فراوان و یا در سرخ کن سرخ کنید. نوش جونتون. |+| نوشته شده توسط خاله توران در سه شنبه 26 خرداد1388 و ساعت 15:0  |
درباره وبلاگ
 << نکات خانه داری >>
________________________ از بین بردن لکه خودکار! _________________ شیر ، لکه های ناشی از جوهر خودکار را پاک می کند. برای این منظور اسفنجی را به شیر آغشته کرده روی منطقه لکه بزنید تا آنکه لکه از بین برود . پشتیبانی
 
|
